信州は木曽御岳山の麓・開田高原にある霧しなは、御岳山の天然水を使った信州そばを全国にお届けしております。

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霧しなは、御岳山の天然水を使った
信州そばを全国にお届けしております。

直営店のご案内

そば処 信州霧しな
長野県木曽郡木曽町開田高原末川1898番地
TEL/FAX : 0264-42-3151

かもせいろそば

そば処 信州霧しな

冷たいおそば

ざるそば

もりそば

鴨せいろそば

ざるわさびとろろそば

ざるとろろそば

おろしそば

いくちおろしそば

なめこおろしそば

なす天おろしそば

天ざるそば

そば雑炊
玄そばの外側を除いた「そば米」を雑炊にした
もので、素朴なおいしさが好評です。

ご来店のお客様にもれなくお振る舞い
しております。
辛みそば豆腐・そば粉ロッケ
温かいおそば

かけそば

山菜そば

月見とろろそば

岩魚そば

なす天そば

なめこそば

すんきそば(冬季)

とうじそば(冬季)

お飲み物

お酒(木曽路)

生酒(木曽路)

アサヒスーパードライ(大)

生ビール(中)

そばビール(小)

オレンジジュース・
コカコーラ

ウーロン茶

おつまみ

辛味そば豆腐

そば豆腐

そば粉ロッケ

もろこしコロッケ
(開田高原産もろこし)

牛すじ・もつ煮

岩魚唐揚げ

その他

オリジナルそばおやき
(野沢菜・辛なす・かぼちゃ)

味付け定食

おすすめ定食(限定)

うどん 他

そば定食

※お品書きは予告なく変更となる場合があります。

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