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  • 開田産シリーズ

    商品番号 330N

    開田産プレミアム蕎麦お取り寄せ生そばセット

    開田高原で契約栽培の“開田早生(かいだわせ)”を石臼で挽く。まさにこだわり抜いた逸品です。
    つゆはこだわりの「かえし」と「だし」の本格的なそばつゆです。


    • ●お取り寄せ生そば(専用つゆ付) 130g×6袋
    • ●安曇野産 本わさび 1本

    商品番号 813H

    開田産プレミアム蕎麦侘【WABI】4食

    細い麺、麺の薄さにこだわることで、のど越し、弾力のある食感を生み出しました。


    • ●めん  120g×4袋
    • ●つゆ  25g×4袋
    霧しな郷 開田産プレミアム蕎麦侘【WABI】4食

      完売

    予定数量に達したため、販売終了となりました。ご了承ください。


    商品番号 181

    信州 開田の蕎麦

    そばの香り、風味をお楽しみいただけるように細麺に仕上げました。
    のど越し、歯ごたえをお楽しみください。


    • ●270g×4袋/箱

    信州産シリーズ

    商品番号 419A

    霧しな郷 8割生そば6食

    昨年大好評だった信州産8割そば、「信州産プレミアム蕎麦 お取り寄せ生そば」。
    八幡屋礒五郎の七味唐からしをセットし、期間限定・数量限定発売いたします。


    • ●信州産プレミアム蕎麦 お取り寄せ生そば・・・(120g×2食)×3袋
    • ●ざる・かけ兼用そばつゆ(希釈タイプ)・・・300ml×1本
    • ●八幡屋礒五郎 七味唐からし・・・7g×1袋

    商品番号 416N

    霧しな郷 生そば6食

    信州産蕎麦を使用した「田舎風藪そば」、「上品な更科そば」の組み合わせ。


    • ●薮(やぶ)そば 140g×2食 (280g×2袋)
    • ●更科(さらしな)そば 140g×2食 (280g×1袋)
    • ●そばつゆ(希釈タイプ) 300ml×1本
    • ●八幡屋礒五郎 七味唐からし・・・7g×1袋

    商品番号 318

    霧しな郷生そば8食

    信州産蕎麦を使用した「田舎風藪そば」、「上品な更科そば」の組み合わせ。


    • ●薮(やぶ)そば 140g×2食 (280g×2袋)
    • ●更科(さらしな)そば 140g×2食 (280g×2袋)
    • ●そばつゆ(希釈タイプ) 300ml×1本
    • ●八幡屋礒五郎 七味唐からし・・・7g×1袋

    商品番号 172H

    信州産プレミアム蕎麦 寂【SABI】4食

    信州の冷涼な気候で育った蕎麦、蕎麦を愛する人々など・・素材のよさがおいしい蕎麦をつくり出します。細麺ながらコシがあり、のど越しにこだわりました。


    • ●めん  120g×4袋
    • ●つゆ  25g×4袋

    商品番号 927K

    信州産プレミアム蕎麦 更科【白】

    契約栽培された信州産そばを甘皮まで挽いたそば粉を使用し、風味と旨味を生かすため国内産小麦粉を使用しています。
    細麺に仕上げたそばの、のど越しと歯ごたえをお楽しみください。


    • ●270g×4袋/箱

    蕎麦屋シリーズ

    商品番号 378D

    蕎麦屋のらーめんセット(9食)

    信州産小麦粉を使用し真空製法により、透明感と弾力のある中華めんです。
    スープは3種類。丸鶏コク醤油、濃厚あわせ味噌、鶏ガラまろやか塩の各3食をセットしました。


    • ●丸鶏コク醤油・・・(めん100g、スープ36g)×3
    • ●濃厚あわせ味噌・・・(めん100g、スープ50g)×3
    • ●鶏ガラまろやか塩・・・(めん100g、スープ35g)×3

    商品番号 171

    蕎麦屋の中華そば(しょうゆ味)

    信州産小麦を使用し、真空製法により、透明感と弾力のあるこだわりの中華めんです。また、保存料不使用です。
    スープはとんこつ、鶏骨、野菜、煮干しをじっくり煮込んだ、昔ながらのやさしいしょうゆ味です。


    • ●中華めん ・・・100g×6袋
    • ●しょうゆスープ ・・・38g×6袋

    商品番号 238

    蕎麦屋のちゃんぽんめん

    麺は本格的な極太丸めん。また、保存料不使用です。
    こだわりのスープはとんこつスープにオイスターの旨みとにんにく、しょうがの香りをプラス。
    アクセントにごま油の香りが食欲をそそります。


    • ●ちゃんぽんめん・・・120g×6袋
    • ●ちゃんぽんスープ・・・10g×6袋

    鴨そばシリーズ

    商品番号 460B

    霧しな郷 鴨そば4食セット

    今年は、昨年大好評の信州産8割そばで鴨そばをお召し上がりください。
    鴨肉と鴨だしつゆの絶妙なバランスが虜になります。
    8割そばにリニューアルしましたが、お値段は昨年同様と致しました。


    • ●信州産プレミアム蕎麦 お取り寄せ生そば・・・(120g×2食)×2袋
    • ●鴨だしつゆ・・・8袋
    • ●合鴨肉スライス(ブラジル産)・・・4枚×2袋
    霧しな郷 鴨そば4食セット

     完売

    予定数量に達したため、販売終了となりました。ご了承ください。


    商品番号 461B

    霧しな郷 鴨そば6食セット

    今年は、昨年大好評の信州産8割そばで鴨そばをお召し上がりください。
    鴨肉と鴨だしつゆの絶妙なバランスが虜になります。
    8割そばにリニューアルしましたが、お値段は昨年同様と致しました。


    • ●信州産プレミアム蕎麦 お取り寄せ生そば・・・(120g×2食)×3袋
    • ●鴨だしつゆ・・・12袋
    • ●合鴨肉スライス(ブラジル産)・・・4枚×3袋
    霧しな郷 鴨そば6食セット

     完売

    予定数量に達したため、販売終了となりました。ご了承ください。

    うどんシリーズ

    商品番号 209

    霧しな 生太うどん

    跳ねるようなコシの強さと、しっかりとした歯ごたえの太うどん。
    ざるはもちろん、鍋で煮込んでも美味しくいただけます。


    • ●260g(2人前)×10袋

    商品番号 210

    蕎麦屋のカレーうどん

    鰹ベースの和風だしに、オリジナルのカレーソースを加えました。
    ツルツルとしたのど越し、跳ねるようなコシの強さ、しっかりした歯ごたえが自慢の太うどんにソースが良く絡みます。


    • ●霧しな生(なま)太うどん 260g(2人前)×3袋
    • ●カレーうどんソース 230g(1人前)×6袋

    期間限定商品

    商品番号 802

    野沢菜しぐれ

    信州名物、野沢菜漬けをきくらげ、こんにゃくとともに、じっくりと風味豊かに炊き上げました。そばのつけ合わせにおすすめです。


    • 220g

    商品番号 820

    そばの実なめこしぐれ

    野沢菜しぐれの姉妹品。そばの実の食感と、なめこのつるっとした喉越しがご飯に、おつまみに最適です!


    • 200g
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